photo Elsass Fan Day • 9ème édition

Elsass Fan Day • 9ème édition

Théâtre, Artisanat

Wintzenheim 68920

Le 21/05/2026

Fêtons tous ensemble notre amour pour l’Alsace ! Découvrez l’art traditionnel des Springerle, ces moules à gâteau en bois ou en terre cuite, emblèmes du savoir-faire alsacien du 15¿ siècle. Leur nom, qui signifie « petit sauteur », vient du geste de frapper le moule pour détacher délicatement la pâte. Lors de cet atelier, initiez-vous à cette technique d’empreinte en relief, jouant avec les formes positives et négatives, pour créer un motif printanier plein de charme et authentique. En accès libre. Pas de supplément au droit d’entrée.

photo Elsass Fan Day • 9ème édition

Elsass Fan Day • 9ème édition

Wintzenheim 68920

Le 21/05/2026

Fêtons tous ensemble notre amour pour l’Alsace ! Découvrez l’art traditionnel des Springerle, ces moules à gâteau en bois ou en terre cuite, emblèmes du savoir-faire alsacien du 15¿ siècle. Leur nom, qui signifie « petit sauteur », vient du geste de frapper le moule pour détacher délicatement la pâte. Lors de cet atelier, initiez-vous à cette technique d’empreinte en relief, jouant avec les formes positives et négatives, pour créer un motif printanier plein de charme et authentique. En accès libre. Pas de supplément au droit d’entrée.

photo Au nom de la pomme

Au nom de la pomme

Nature - Environnement, Atelier, Vie associative

Ungersheim 68190

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

La pomme sera la reine de la fête à l’Écomusée d'Alsace ! En collaboration avec la Fédération des arboriculteurs du Haut-Rhin, croquez à pleine dents ce fruit sous toutes les coutures. Visitez nos vergers remarquables et l’exposition de pommes : saurez-vous reconnaître les différentes variétés de fruits ? Mettez la main à la pâte, participez au concours de tartes aux pommes, avis aux gourmands ! Un week-end savoureux lors duquel vous découvrirez les techniques de pressage et vous goûterez également les productions. Voyagez dans l’imaginaire et l’histoire de la pomme grâce aux contes autour de ce fruit emblématique. Un événement qui mettra vos papilles en éveil !

photo Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Du 02/09/2021 au 16/09/2021

Impossible de visiter l'Alsace sans déguster au moins une fois durant son séjour un(e) Bretzel. Et si vous appreniez à les faire vous-même pour en déguster toute l'année et en faire à vos invités ? Lors de cet atelier, je vous ferai découvrir tous les secrets de fabrication des fameuses Bretzels et Mauricettes alsaciennes. Vous mettrez évidemment vos mains dans la pâte et réaliserez de A à Z ces spécialités alsaciennes. Vous ferez aussi une tartinade pour les accompagner et un dessert pour repartir avec un délicieux pique-nique à déguster sur le lieu de votre choix …